悪質サイト業者退治！そしていい出会い

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こんばんは、吉雄です。
みんな節分が目前と迫っているがどう過ごしているかな？
何もしてないとか言うんじゃないだろうな？
節分と言えば豆と言いたいのだろう

このエッチ野郎！

食事時に何言ってるんだよ！俺が言ってるのは太巻きだ。
縁があると言われている太巻きが出会いおも繋いでしまうとは誰が想像と妄想に明け暮れると思っただろうか？
どんどん話しは進んでいきますがご覧下さい。

■節分に食べる縁起巻き

「節分の夜に、太巻き寿司を、その年の恵方（えほう＝その年の吉の方角）に向かって丸かぶりすると、１年間幸せに暮せる」という言い伝えがあるそうです。なんとなく、海苔屋の策略のような気がしないでもないのですが、それくらいで幸せになれるのならお安い御用！　ということで、 2003年2月3日の節分の日には、今年の恵方（丙の方位＝南微東＝南南東より少しだけ南の方向）を向いて、願い事をしながら、巻き寿司にかぶりつきましょう（ちょっとエッチですね）

※包丁で切ると縁が切れる、食べてる間にしゃべると福が逃げる、と云われてるらしいです。
（円結びなら武富士ですね）


細巻き　　　（出会い巻き）


■材料

酢飯
・米3合......ダシ昆布を入れて心もち少なめの水加減で炊く
・すし酢....（酢70cc、酒大さじ1、塩小さじ2、砂糖大さじ2）

中身
・海苔.......5枚
・かんぴょう、干ししいたけ、竹の子、人参、インゲン、紅生姜、玉子焼き、キュウリ、白ゴマ、納豆、その他（伊藤さん）

■作り方

1.かんぴょうは水でぬらし、塩でもんで洗う。干し椎茸は水で戻し薄切り。戻し汁に干瓢と椎茸、マッチ棒状に切った竹の子と人参を入れ、酒、砂糖、醤油、ミリンで味付けて煮る。途中、煮えた人参だけを取り出し、他のものは汁がなくなるまで煮る。（顔がクタクタになるまでコンロを眺める）

2.スダレの上に、海苔の切り口を手前にしてのせ、軽く握ったご飯を左端に置く。右手でご飯を伸ばし、左手でならす。向こう側を少しあけておく。（ヨダレの上にご飯を伸ばし向こう側を少し開けておく。

3.具をのせる。手前のスダレを手で持ち、向こう側のご飯までイッキに持っていき、巻く。スダレの上から押さえる。

4.少しなじんでから切った方が上手に切れる。


■納豆巻き


納豆は巻き難いので、横ではなく、縦に巻くと簡単！


※のり巻き用の寿司飯が温かいと、海苔が湿って縮んでしまうので、ご飯は完全に冷めてから使いましょう。細巻きを作るときは、海苔を半分にするのですが、慣れない方は、縦ではなく、横を半分に切ると、幅が大きくなるので巻き易いはずです。
ここですでに運命の人が料理を食べたいと願っているんです。

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のり巻きべんとう　　（えりまきせんべえさん）

■材料

・すしめし.....前ページ
・卵......2コ
・インゲン.....数本
・ピーマン......半分に切りサッとゆがく
・豚肉.......焼いて焼肉のタレをからめる
・エノキ.....ピーマンと一緒にサッとゆで、焼肉と一緒にタレをからめる

■作り方

ピーマン巻き
茹でたピーマンの上に皿を置き、平たくする。スダレの上にラップをしき、ピーマン、ご飯、焼肉、千切り人参、エノキをのせて巻く。（猪木も可）

しばらくして、なじんだら半分に切る。

焼肉巻き
半分に切った海苔を縦にしてスダレにおき、ご飯、焼肉、白ゴマ、人参をのせて巻く。 （たまに踊ってみる）

半分に切る。（分身してみる）

花玉子巻き
卵をよくかきまぜて、塩、砂糖、酒を少しずつ加える。

お湯を沸かし、塩一つまみ、酢少々を加えた中に卵液を流し入れる。

浮きあがったら、ザルに敷いた布巾の上に流す。

水を切り、熱いうちに棒状に形を整える。

箸を添え木にして輪ゴムで巻いて（またはスダレで包んで）冷ます。

本来はお吸い物の具等に用いられます。

椎茸や人参と組合わせて海苔で巻く。

茹でたインゲンを芯にして巻いたもの。

これを好きな彼女とする事で出会いは成就するってもんですよ。
マジ凄いでしょ？
問題はこの出会い巻きを誰が作るのか？って話し。
作る？材料は円結びの武富士でお金が借りられますって回し者か？

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